Geht es um nachhaltige Tierhaltung und Landwirtschaft, dann führt kein Weg an http://www.Herrmannsdorfer.de vorbei. Zu lange ist der Weg, den die Familie Schweisfurth in der Nähe von Bayern geht, zu groß sind die… Weiterlesen
Im zweiten Teil von #versus geht es um die Annäherung an ein Thema. Um den Aufschrei, das Aufheben, den Hinweis. Punkte, die vor allem beim Weinmarketing sehr wichtig sind und sehr schnell schrill… Weiterlesen
In Berlin hat vor einigen Wochen ein Lokal eröffnet, dass so heiß ersehnt wurde, wie er Weltmeistertitel der deutschen Nationalmannschaft. Die Welt berichtet schon vor der Eröffnung, die Süddeutsche Zeitung nimmt die Zutaten… Weiterlesen
Den Weinstein der Weisen habe ich auf der http://www.prowein.com wieder nicht entdeckt. Dafür war der Wald vor lauter Bäumen bei 4.830 Ausstellern aus 47 Ländern zu dicht. Es ist aber immer wieder spannend… Weiterlesen
Gin, Whisky und auch Wodka – drei hochprozentige Erfolgsgeschichten, die in Deutschland von zahlreichen althergebrachten Brennereien aufgegriffen und Newcomern in Großstädten lokal interpretiert werden. Welchen Wert hat also noch der 300te Gin aus… Weiterlesen
Was muss man im World Wine Web? Nichts. Weder als Winzer, Produzent, Händler, Sommelier, Weintrinker und Cola-Rot-Blubberer. Braucht man nicht, macht doch jeder. Deshalb sieht man auch derartige viele Bilder von Weinbergen –… Weiterlesen
Ja, Essen und Trinken ist die neue Party. Das kann man so lesen – Filter, SZ, Welt. Doch ein jeder denkt bei Party an eine andere Form von Veranstaltung. Bertolli wahrscheinlich an den… Weiterlesen
*** Was steht drin? Ne ganze Menge. Wir haben 99 kulinarische Abenteuer ausgesucht, die jeder Mann in seinem Leben gemeistert haben sollte *** Warum kriegen Abonnenten das Ding nicht umsonst? Weil wir den… Weiterlesen
During the last weeks I got a lot of eyecandy regarding food and beverage videos. I’ve seen tattoos, legs, pancakes, arrogance, swearwords, trouts and tasting notes – all very yummy. But there’s also… Weiterlesen
The idea is nice. The publishers house Meininger calls for wine samples for their presentation area at the international trade fair wine and spirits ProWein http://www.prowein.com. The wines selected by the journalists and… Weiterlesen
