Das Kartoffelkombinat – Packstation des Wirs

Normalerweise frage ich spannende Personen gerne für Interviews zu ihren Projekten an, sammle Inspiration wie eine Biene Nektar und versuche mich an Fotos und Tasting Notes.

Solidarische Landwirtschaft ist so ein Thema. Simon und Daniel – Gründer des http://www.kartoffelkombinat.de aus München – haben sich aber schon oft genug erklärt: Es gibt zahlreiche Intereviews zu ihrem unserem (Richtigstellung nach dem Lesen des Beitrags von Kaltmamsell) Engagement im Kartoffelkombinat. Folglich lassen wir mal die Worte sein – ansonsten gerne hier, hier, hier, hier oder hier entlang – und Bilder vom letztem Hoffest nahe München sprechen.

Die Bilder haben nichts mit ländlicher Romantik zu tun – auch wenn die Tomaten schön hängen, das Natürliche natürlicht und freilaufende Käfer und Städter in Gummistiefel vorkommen. 500 Haushalte in der bayrischen Hauptstadt werden wöchentlich mit Gemüse und Obst versorgt, gemeinschaftlicht er- und verarbeitet. Mit zahlreichen weiteren Plänen …

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